一日體驗課程（義式奶油裱花/英式玫瑰花園設計）

茱麗葉玫瑰 (Juliet Rose) 著名的大衛奧斯汀（David Austin）英式玫瑰品種， 

獨特的淡杏色至蜜桃色、優雅的杯狀花型和層層疊疊的花瓣而聞名。

它融合了古典玫瑰的美麗外觀與現代玫瑰的四季開花特性，並以羅密歐與茱麗葉淒美的愛情作為代言的玫瑰花。

裱花五款花型

• Austin Rose 英國奧斯丁玫瑰

• Ping pong mum 拼乓菊

• Cosmos  波斯菊

• Cherry blossoms櫻花

• rose leaf 玫瑰葉

    義式奶油霜教學實作

義式奶油霜需經過獨特的製作過程，可在冷氣25度～30度室內穩定擺放。

不同於鮮奶油打發較為簡易，在製作工法程序非常「搞工」，

和鮮奶油相較下製作難度較為專業且較高，因此市場上的學費無法和一般手作課程做為相比。

做好的裱花如同藝術品般可在宴會場合擺放於桌上供人欣賞，不會融化或塌陷化掉。

調色及色彩搭配

「一人一款、不重複同一款」

可自由選擇一款屬於自己喜歡的色調，透過老師講解及說明，親手調和。

例如：夢幻色、大自然色、莫蘭迪、互補色…

裱花組裝設計

組裝裱花如插花藝術～

學習插花就像學習組裝裱花在蛋糕上的概念，也是整個課程最難最有價值的一環。

每一位學生皆可自由選擇不同造型，「一人一款、不重複」。

例如：球形捧花、歐式花圈、古典月灣、對稱三角形…

您適合來上課嗎？

✅ 完全新手經驗者

✅ 烘焙業者

✅ 餐飲烘焙系生

✅ 學習斜槓技術

✅ 抒發心情療癒身心

✅ 想親手做蛋糕送給愛的親友

✅ 開設工作室

✅ 豐富自我人生

✅ 經營IG

體驗課學費

• 一人學費：4500

• 二人學費：95折

• 三人以上學費：9折

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官方Line：@momorcake