茱麗葉玫瑰 (Juliet Rose) 著名的大衛奧斯汀(David Austin)英式玫瑰品種,
獨特的淡杏色至蜜桃色、優雅的杯狀花型和層層疊疊的花瓣而聞名。
它融合了古典玫瑰的美麗外觀與現代玫瑰的四季開花特性,並以羅密歐與茱麗葉淒美的愛情作為代言的玫瑰花。
Austin Rose 英國奧斯丁玫瑰
Ping pong mum 拼乓菊
Cosmos 波斯菊
Cherry blossoms櫻花
rose leaf 玫瑰葉
義式奶油霜需經過獨特的製作過程,可在冷氣25度~30度室內穩定擺放。
不同於鮮奶油打發較為簡易,在製作工法程序非常「搞工」,
和鮮奶油相較下製作難度較為專業且較高,因此市場上的學費無法和一般手作課程做為相比。
做好的裱花如同藝術品般可在宴會場合擺放於桌上供人欣賞,不會融化或塌陷化掉。
「一人一款、不重複同一款」
可自由選擇一款屬於自己喜歡的色調,透過老師講解及說明,親手調和。
例如:夢幻色、大自然色、莫蘭迪、互補色…
組裝裱花如插花藝術~
學習插花就像學習組裝裱花在蛋糕上的概念,也是整個課程最難最有價值的一環。
每一位學生皆可自由選擇不同造型,「一人一款、不重複」。
例如:球形捧花、歐式花圈、古典月灣、對稱三角形…
✅ 完全新手經驗者
✅ 烘焙業者
✅ 餐飲烘焙系生
✅ 學習斜槓技術
✅ 抒發心情療癒身心
✅ 想親手做蛋糕送給愛的親友
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一人學費:4500
二人學費:95折
三人以上學費:9折
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